تھیمول کی تفصیل
تھائمول کا پورا نام {{0}}میتھائل-2-آئسوپروپلفینول ہے، جو ایک مونومیرک مادہ ہے جو لیبیٹی پودوں کے غیر مستحکم تیل سے نکالا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر ایک بے رنگ یا سفید کرسٹل مادہ ہے جس کا مالیکیولر فارمولہ C10H14O، 150.22 کا رشتہ دار مالیکیولر ماس اور 0.979 کی نسبتہ کثافت ہے۔ یہ پانی میں قدرے حل پذیر ہے اور نامیاتی سالوینٹس میں آسانی سے گھلنشیل ہے۔ اس کا پگھلنے کا نقطہ 51.5 ڈگری اور نقطہ ابلتا 232.5 ڈگری ہے۔ چونکہ یہ بنیادی طور پر thyme سے نکالا اور الگ کیا جاتا ہے، اس لیے اسے thymol کہا جاتا ہے۔
تھیمول کا کام
1. اینٹی بیکٹیریل اثر
تحقیقی نتائج کی ایک بڑی تعداد نے انکشاف کیا ہے کہ تھائمول یا تھائمول پر مشتمل پودوں میں اہم اینٹی بیکٹیریل سرگرمی ہوتی ہے، اور تھائمول کا ایک وسیع سپیکٹرم ہوتا ہے اور زیادہ تر گرام بیکٹیریا کو روک سکتا ہے۔ گرام منفی بیکٹیریا جیسے سالمونیلا، بورڈٹیلا پرٹسس، اور کرومبیکٹیریم وایلیسم عام ہیں، اسی طرح گرام پازیٹو بیکٹیریا جیسے اسٹیفیلوکوکس اوریئس اور لیسٹیریا مونوسائٹوجینز۔ اس کے علاوہ، تھیمول اینٹی بیکٹیریل سرگرمی کو بڑھانے کے لیے دیگر مادوں کے ساتھ کام کر سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، تھیمول کو اینٹی بائیوٹک کے ساتھ مل کر ایک اینٹی بائیوٹک معاون کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ Kissels et al نے پایا کہ بیسیلس پرٹیوسس اور مائکوپلاسما ہیمولٹیکا کے خلاف تھائیمول کی کم از کم روک تھام کرنے والی حراستی (MIC) بالترتیب 1.250 اور 0.625 mmol/L تھی۔ جب اسے doxycycline یا tilmicosin کے ساتھ ملایا گیا تو اسکور The inhibitory concentration checkerboard کو اس کے اینٹی بیکٹیریل اثر کا پتہ لگانے کے لیے استعمال کیا گیا، اور نتائج سے معلوم ہوا کہ تھامول اور اینٹی بائیوٹکس کے جراثیم کش اثر میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ تھامول کو ضروری تیلوں میں اتار چڑھاؤ والے مرکبات کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ پورٹر وغیرہ۔ پتہ چلا کہ سفید سرسوں کے اتار چڑھاؤ والے تیل اور تھائمول نے مشترکہ طور پر سالمونیلا کو روکا، سالمونیلا کو روکنے کے لیے ضروری تیل کے ارتکاز کو کم کیا، اور اس کی کچھ تجارتی قدر تھی۔ تھامول کو فیج کے ساتھ بھی ملایا جا سکتا ہے، جو صرف تھامول یا فیج کے مقابلے میں چکن کی مصنوعات میں سالمونیلا کی تعداد کو بہت کم کر سکتا ہے۔
2. اینٹی سوزش اثر
تھامول NF-κB سگنلنگ پاتھ وے کو روک سکتا ہے، اس طرح TNF- اور interleukin-6 (IL-6) اور interleukin-1 (IL-1 ) کو bronchoalveolar lavage سیال (BALF) میں روک سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ erythroid سے ماخوذ جوہری عنصر E2-متعلقہ عنصر 2 (جوہری عنصر-E2-متعلقہ عنصر 2، Nrf2) کے اظہار کو فروغ دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، تھامول فوس پروٹین (سی-فوس)، ایکٹیویٹڈ ٹی سیلز 1 (NFAT1) کے نیوکلیئر فیکٹر، ایکٹیویٹڈ ٹی سیلز 2 (NFAT2) کے نیوکلیئر فیکٹر کے اظہار کو بھی نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے، اور پروٹین کی سطح پر، یہ حوصلہ افزائی کر سکتا ہے۔ تناؤ سے چلنے والا پروٹین کناز اور سگنل ٹرانسڈیوسر اور ٹرانسکرپشن کے ایکٹیویٹر کی فاسفوریلیشن کی سطح کم ہو جاتی ہے، اس طرح سوزش مخالف اثر ہوتا ہے۔ آخر میں، تھامول خلیوں میں NF-κB اور MAPK سگنل کی منتقلی کو روک کر، زہریلے پروٹین یا زہریلے مادوں کی پیداوار کو کم یا روک کر سوزش کے اثرات حاصل کرتا ہے۔
3 اینٹی آکسیڈینٹ اثر
فینولک مرکبات میں ریڈوکس کی خصوصیات ہوتی ہیں اور یہ آزاد ریڈیکلز اور پیرو آکسی نائٹریٹ کو بے اثر کرنے اور پیرو آکسائیڈ کو گلنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی سے متعلق ڈیٹا بنیادی طور پر 2،2-ڈائفنائل-1-پکریل کیمیکل ٹیسٹ کلیکشن برائے ہائیڈرزائن (DPPH) پرکھ یا لپڈ پیرو آکسیڈیشن کے ذریعے ہوتا ہے۔ وٹرو میں، تھائمول آزاد ریڈیکلز کو ختم کرکے اینٹی آکسیڈینٹ کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔ تھامول اور پیروکسی ریڈیکلز کیمیائی رد عمل کا شکار ہیں، اور اس کے ہائیڈروجن آئن فری ریڈیکلز کے ساتھ مل کر انٹرمیڈیٹ پراڈکٹ فینوکسی ریڈیکلز پیدا کرتے ہیں، جو اگلے فری ریڈیکل کے ساتھ تیزی سے رد عمل ظاہر کرتے ہیں، اس طرح پیروکسی ریڈیکلز کو ہٹا دیتے ہیں۔ زندہ جسم میں، یہ حیاتیاتی اینٹی آکسیڈینٹ انزائمز کی سرگرمی کو بڑھا کر اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔ تائمول اپنے اینٹی آکسیڈینٹ اثر کو کس طرح استعمال کرتا ہے فی الحال واضح نہیں ہے۔ کچھ مطالعات کا خیال ہے کہ پودوں کے ضروری تیلوں میں کچھ اینٹی آکسیڈینٹ فعال مادے ہوتے ہیں جو جسم کی اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت کو بہتر بنا سکتے ہیں، جو خلیے کی سطح کے رسیپٹرز کو باندھ سکتے ہیں، نقل اور پروٹین کے اظہار کی دو سطحوں کے ذریعے اینٹی آکسیڈینٹ انزائم جینز کے اظہار کو بڑھاتے ہیں اور اینٹی آکسیڈینٹ انزائمز کی سرگرمی کو بڑھاتے ہیں۔ جسم میں، اس طرح جسم کے اینٹی آکسیڈینٹ اثر کو بہتر بناتا ہے۔
4. Immunomodulatory اثر
تھامول کے مدافعتی اثرات ہیں جیسے ڈینڈریٹک خلیوں کی نشوونما اور پختگی کو منظم کرنا، ٹی سیل کی سرگرمی کو بڑھانا، خلیوں کے پھیلاؤ کو دلانا، اور اشتعال انگیز ردعمل کو متاثر کرنا۔ جدید ادویات اور زرعی پیداوار میں اس کے استعمال کی ایک خاص حد ہے۔ تھامول سوزش والی سائٹوکائنز IL-1، TNF-، ایکٹیویٹر پروٹین-1 اور ایکٹیویٹڈ T سیل جینز کو ٹرمینل کنیزس، سگنل ٹرانسڈیوسرز اور ٹرانسکریشنل ایکٹیویٹرز کو ریگولیٹ کرکے، انٹرلییوکن-2 اور انٹرفیرون کو کم کر سکتا ہے۔ - پیداوار کو روک دیا جاتا ہے، اس طرح ٹی سیل کی سرگرمی کو منظم کیا جاتا ہے.
5.جانوروں کی پیداوار
ایک قدرتی فینولک مادہ کے طور پر، تھامول کو جانوروں کے ذریعے بہتر طور پر جذب، ہضم، گلنا اور میٹابولائز کیا جا سکتا ہے۔ جانوروں کی نشوونما میں، یہ بیماری کے خلاف مزاحمت کو بڑھا سکتا ہے، پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتا ہے اور مصنوعات کے معیار کو یقینی بنا سکتا ہے۔ ایک مؤثر اینٹی بیکٹیریل فیڈ اضافی کے طور پر، یہ پولٹری انفیکشن کے امکانات کو کم کر سکتا ہے، بقا کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنا سکتا ہے۔
6.دیگر اثر
تھامول متعدد عارضی ریسیپٹر ممکنہ غیر منتخب کیشن چینلز کو چالو کرتا ہے، بشمول TRPV3، TRPA1، اور TRPM8 چینلز۔ TRP چینلز کے ریگولیشن، خاص طور پر TRPA1، کو ایک طریقہ کار کے طور پر تجویز کیا گیا ہے جس میں تھامول کی اینٹینوسیسیپٹیو سرگرمی شامل ہے۔ اس کے علاوہ، تھائمول کئی دیگر حیاتیاتی سرگرمیوں کو بھی ظاہر کرتا ہے، بشمول نمو کو فروغ دینے والا، اینٹینوسیسیپٹیو، اینجیورلیکسین، جینوٹوکسک، اور کیڑے مار خصوصیات۔
تھامول کے فوائد اور نقصانات
تھامول ایک خالص قدرتی پودوں کا عرق ہے، جس میں مختلف سرگرمیاں ہوتی ہیں جیسے کہ اینٹی بیکٹیریل، اینٹی انفلامیٹری، اور اینٹی آکسیڈینٹ، اور جانوروں کی پیداوار میں بڑی صلاحیت رکھتا ہے۔ تاہم، مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ تھائیمول کا جانوروں کی پرانتستا اور چپچپا جھلیوں جیسے ٹشوز پر محرک اثر ہوتا ہے، اور اگر اس کا ارتکاز بہت زیادہ ہو تو یہ جگر اور گردوں کو نقصان پہنچاتا ہے، اس لیے اسے استعمال کرتے وقت خوراک پر توجہ دی جانی چاہیے۔ اس کے علاوہ ماحولیات جیسے عوامل کی محدودیت کی وجہ سے قدرتی تھیمول کی قیمت بہت زیادہ ہے۔ فی الحال، یہ بنیادی طور پر Friedel-Crafts alkylation ردعمل کے ذریعے m-cresol اور propylene یا isopropanol کی مصنوعی ترکیب پر انحصار کرتا ہے۔ تھامول پیدا کرتے وقت، بہت سی ضمنی مصنوعات بھی تیار ہوتی ہیں، جیسے 2-isopropyl-3 methylphenol، 4-isopropanol Propyl-3-methylphenol اور 3-methylbenzene-isopropyl ether ایک خاص حد تک زہریلے ہیں، اور اگر مناسب طریقے سے سنبھالا نہ جائے تو ماحول کو سنجیدگی سے آلودہ کریں گے۔ لہذا، تائمول کی بڑے پیمانے پر پیداوار کو حاصل کرنے کے لیے ابھی بھی تحقیق اور تلاش کی ضرورت ہے۔
اگر آپ مزید جاننا چاہتے ہیں تو براہ کرم رابطہ کریں۔ sales@sxytbio.com,ہم سے آن لائن رابطہ کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
