فاسفیٹائڈیلچولین کے فوائد کیا ہیں؟

تفصیل

فاسفیٹائڈیلچولین ایک ایمفیپیتھک مالیکیول ہے، جو ایک ہائیڈرو فیلک سر اور ہائیڈروفوبک دم پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ فاسفولیپڈ کی ایک قسم ہے جس میں کولین گروپ سر میں داخل ہوتا ہے۔ فاسفیٹائیڈیلچولین حیاتیاتی جھلیوں کا ایک اہم جزو ہے اور اسے مختلف ذرائع سے آسانی سے نکالا جا سکتا ہے، جیسے انڈے کی زردی اور سویابین، اکثر ہیکسین کو ری ایجنٹ کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ فاسفیٹائڈیلچولین جانوروں اور پودوں کے بافتوں میں بھوری چربی کا ایک اہم جزو بھی ہے۔ Dipalmitoylphosphatidylcholine alveolar surfactant کا بنیادی جزو ہے اور اکثر L/S تناسب (lecithin/sphingomyelin ratio) کی پیمائش میں برانن کے پھیپھڑوں کی نشوونما کی پختگی کی پیمائش میں استعمال ہوتا ہے۔ اگرچہ تمام جانوروں اور پودوں کے خلیوں میں فاسفیٹائڈیلچولین ہوتا ہے، لیکن زیادہ تر بیکٹیریل خلیوں میں فاسفیٹائڈیلچولین نہیں ہوتا ہے، جیسے ایسچریچیا کولی۔ پیوریفائیڈ فاسفیٹائیڈیلچولین کو اکثر کچھ اقتصادی اور تجارتی مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ فاسفیٹائڈیلچولین سیل کی جھلیوں اور پھیپھڑوں میں سرفیکٹنٹ کا ایک اہم جز ہے، اور یہ فاسفولیپڈ بیلیئر کے بیرونی پتے پر زیادہ پایا جاتا ہے۔ فاسفیٹائڈیلچولین ٹرانسفراز ایک کیریئر ہے جو جھلیوں کے درمیان فاسفیٹائڈیلچولین منتقل کرتا ہے۔ فاسفیٹائڈیلچولین سیل سگنلنگ کے راستوں میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔

فاسفیٹائڈیلچولین لیپوفیلک اور ہائیڈرو فیلک دونوں ہے، اس لیے اس میں ایملسیفائنگ فنکشن ہوتا ہے، جو جسم میں پانی اور تیل کو مکمل طور پر مکس کر سکتا ہے تاکہ زیادہ مقدار میں پانی کی کمی کی وجہ سے کھردری اور عمر رسیدہ جلد سے بچا جا سکے۔ یہ اضافی چربی کو چھوٹے ایملشن کی بوندوں میں تبدیل کر سکتا ہے اور اسے وٹرو میں خارج کر سکتا ہے، یہ نفلی خواتین یا موٹے لوگوں کو جلد از جلد اپنے جسم کی شکل دوبارہ حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ خون میں موجود کولیسٹرول اور فیٹی ایسڈز کو انتہائی باریک ذرات میں بدل سکتا ہے اور انہیں خون کی نالیوں سے خارج کر سکتا ہے، اس طرح ہائی ڈینسٹی لیپو پروٹین میں اضافہ، خون کی نالیوں کی لچک کو بحال کرنے اور خون کے بہاؤ کو ہموار کر سکتا ہے۔ اسے "خون کی نالیوں کی صفائی کرنے والے" کے نام سے جانا جاتا ہے۔ عمر رسیدہ اور آرٹیریوسکلروٹک خلیوں کی پلازما جھلی میں کم روانی ہوتی ہے۔

فنکشن

مخالف عمر

فاسفیٹائڈیلچولین انسانی جسم کے ہر خلیے میں پایا جانے والا ایک اہم حیاتیاتی مالیکیول ہے۔ کچھ سائنس دانوں نے چوہوں پر تجربات کیے ہیں جن میں جینیاتی تغیرات ہوئے ہیں جو آکسیڈیٹیو نقصان کا باعث بنتے ہیں اور اس طرح عمر بڑھنے میں تیزی آتی ہے۔ اس کا مقصد اس بات کا مطالعہ کرنا ہے کہ آیا فاسفیٹائیڈیلچولین کی سپلیمنٹ عمر بڑھنے کے عمل کو سست کر سکتی ہے، دماغی افعال کو بہتر بنا سکتی ہے اور الزائمر کے مریضوں کی یادداشت کو بڑھا سکتی ہے۔ تاہم، کچھ سائنس دانوں کا خیال ہے کہ الزائمر کی بیماری کے علاج کے لیے فاسفیٹائڈیلچولین کی تکمیل کے لیے ناکافی ثبوت موجود ہیں۔ بلاشبہ، اس امکان کو رد نہیں کیا جا سکتا کہ فاسفیٹائیڈیلچولین کا کوئی کردار ہے، اور اس کے مخصوص کردار کو ثابت کرنے کے لیے زیادہ اور بڑے پیمانے پر تجربات کی ضرورت ہے۔

lipolysis

کچھ سائنس دان روایتی لائپوسکشن کے متبادل کے طور پر فاسفیٹائڈیلچولین انجیکشن استعمال کرتے ہیں۔ اگرچہ ابتدائی تجرباتی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ فاسفیٹائڈیلچولین کا انجیکشن واقعی چربی کے پلگ کو کم کر سکتا ہے، ہم عصر تحقیق نے یہ ثابت نہیں کیا کہ یہ طریقہ لائپوسکشن کی جگہ لے سکتا ہے۔ فاسفیٹائڈیلچولین انجیکشن نے کچھ مریضوں میں لیپوما کو کم یا مکمل طور پر ہٹا دیا، لیکن دوسروں میں لیپوما سائز میں بڑھ گیا۔ اس طریقہ کے مضر اثرات ہوتے ہیں اور یہ دیگر پیچیدگیوں کا باعث بن سکتا ہے، اس لیے اس کی تاثیر کا اندازہ لگانے کے لیے ایک طویل مدتی مطالعہ کی ضرورت ہے۔ پیٹرک ٹریسی نے phosphatidylcholine اور deoxycholic acid کا استعمال کرتے ہوئے infraorbital fat pad کو کامیابی سے ختم کر دیا ہے۔

تاریخ اور طبی استعمال:

فاسفیٹائیڈیلچولین کو جسم میں تھوڑی مقدار میں ترکیب کیا جا سکتا ہے (ڈی نوو ترکیب) فاسفیٹائیڈیلتھانولامین کی تبدیلی کے ذریعے۔ فاسفیٹائیڈیلچولین کی ڈی نوو ترکیب جسم کی روزانہ کولین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے، اس لیے کولین سے بھرپور غذائیں کھانے کی ضرورت ہے۔ جسم میں کولین کی کمی جگر کو نقصان اور پٹھوں کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔ فاسفیٹائڈیلچولین دماغ سے متعلقہ علامات جیسے ڈپریشن، بے چینی، اور ڈیمنشیا کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ acetylcholine (ایک نیورو ٹرانسمیٹر) بنانے اور بالوں کی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔ بالوں کی نشوونما کا صحیح طریقہ کار معلوم نہیں ہے، لیکن کلینیکل ٹرائلز سے پتہ چلتا ہے کہ فاسفیٹائڈیلچولین بالوں کی نشوونما کو نمایاں طور پر فروغ دے سکتی ہے۔

ممکنہ طور پر TMAO کی پیداوار میں اضافے کے علاوہ، lecithin یا choline کا زیادہ استعمال بھی اہم تکلیف کا باعث بن سکتا ہے، جیسے کہ قے، پیٹ میں درد، پسینہ آنا، ہائپوٹینشن اور دیگر علامات۔ لہذا، یو ایس فوڈ اینڈ نیوٹریشن بورڈ نے کولین کے لیے قابل برداشت انٹیک لیول (UL) قائم کیا ہے: 19 سال اور اس سے زیادہ عمر کے لیے 3500mg، 14-18 سال کی عمر کے نوعمروں کے لیے 3000mg، 9-13 سال کی عمر کے بچوں کے لیے برداشت شدہ خوراک 1 سے 9 سال کی عمر کے لیے 2000 ملی گرام فی دن ہے، اور 1 سے 9 سال کی عمر کے بچوں کے لیے 1000 ملی گرام فی دن ہے۔ اگر آپ کو کولین کے ساتھ اضافی کرنے کی ضرورت ہے، تو آپ کو محتاط رہنا چاہئے کہ حد سے تجاوز نہ کریں۔ درحقیقت، بالغ مردوں کے لیے روزانہ 550 ملی گرام کولین کافی ہے، اور بالغ خواتین کے لیے روزانہ کی مقدار 425 ملی گرام ہے۔ حاملہ خواتین کے لیے کولین کی روزانہ کی مناسب مقدار 450 ملی گرام ہے اور دودھ پلانے والی خواتین کے لیے یہ خوراک 550 ملی گرام ہے۔ چائنیز نیوٹریشن ایسوسی ایشن تجویز کرتی ہے کہ کولین کی مناسب مقدار (AI) مندرجہ بالا معیارات سے قدرے کم ہو۔ بالغ مردوں کی روزانہ خوراک 500mg، بالغ خواتین 400mg، حاملہ خواتین 420mg، اور دودھ پلانے والی مائیں 520mg ہیں۔ کولین کے بارے میں مزید تفصیلی معلومات کے لیے، براہ کرم انسائیکلوپیڈیا آف نالج سے رجوع کریں۔ lecithin کو choline میں تبدیل کرنے کے لیے، آپ کو lecithin میں موجود phosphatidylcholine کے مواد کو جاننے کی ضرورت ہے۔ عام طور پر، لیسیتھن میں 10%-40% فاسفیٹائڈیلچولین ہوتا ہے، اور فاسفیٹائڈیلچولین میں، چولین مالیکیولر وزن کا تقریباً 14% ہوتا ہے۔ بالغوں کے لیے 3500mg کی روزانہ choline رواداری تک پہنچنے کے لیے، کم از کم 62g lecithin کا ​​استعمال کرنا چاہیے (یہ فرض کرتے ہوئے کہ خوراک کی مقدار نہیں ہے)۔ یہ حد lecithin کے عام استعمال کے تحت نہیں پہنچ پائے گی۔ تاہم، زیادہ لینا فائدہ مند نہیں ہے، جب تک کہ آپ ہر روز کافی کولین کا استعمال کرتے ہیں۔

اگر آپ مزید جاننا چاہتے ہیں تو براہ کرم رابطہ کریں۔sales@sxytbio.com,ہم سے آن لائن رابطہ کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔