نامیاتی بروکولی پاؤڈر کیا ہے؟
بروکولی میں غذائی اجزاء میں نہ صرف مواد کی مقدار زیادہ ہوتی ہے بلکہ بہت جامع بھی ہوتی ہے جس میں بنیادی طور پر پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، چربی، معدنیات، وٹامن سی اور کیروٹین شامل ہیں۔ تجزیے کے مطابق ہر 100 گرام تازہ بروکولی میں 3.5 گرام سے 4.5 گرام پروٹین ہوتا ہے جو پھول گوبھی سے 3 گنا اور ٹماٹر سے 4 گنا زیادہ ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ بروکولی کی معدنی ترکیب دیگر سبزیوں کے مقابلے میں زیادہ جامع ہوتی ہے اور کیلشیم، فاسفورس، آئرن، پوٹاشیم، زنک اور مینگنیز کا مواد بہت بھرپور ہوتا ہے جو گوبھی سے کہیں زیادہ ہوتا ہے جو کرسیفیرس خاندان سے تعلق رکھتا ہے۔
مصنوعات معائنہ رپورٹ
مصنوعات کا نام | نامیاتی بروکولی پاؤڈر |
اصل ملک | چین |
پودے کی اصل | براسیکا اولریسیا ایل. |
ظہور | باریک پاؤڈر |
رنگ | ہلکا سبز |
ذائقہ اور بدبو | اصل بروکولی سے خصوصیت |
ذراتی سائز | 80-100 میش |
نمی، جی / 100 گرام | <> |
راکھ (خشک بنیاد)، جی/ 100 گرام | <> |
خشک تناسب | 5:1 |
کل بھاری دھاتیں | <> |
پی | <> |
جیسا | <> |
سی ڈی | <> |
ایچ جی | <> |
پیسیڈز کی باقیات | این او پی اور یورپی یونین کے نامیاتی معیار کی تعمیل کرتا ہے |
ٹی پی سی (سی ایف یو/ جی) | <10000>10000> |
خمیر سانچہ | <> |
انٹیرو بیکٹیریا | <10>10> |
کولی فارم | <10>10> |
پیتھوجینک بیکٹیریا | نیگیٹیو |
سٹیفیلوکوکس | نیگیٹیو |
سالمونیلا | نیگیٹیو |
لسٹیریا یک سویٹوجینز | نیگیٹیو |
اے ایف ایل اے ٹی اے سی این (بی 1+بی 2+جی 1+جی 2) | <> |
ذخیرہ | ٹھنڈا، خشک، اندھیرا، اور ہوا دار |
پیکیج | 25 کلوگرام/ پیپر بیگ یا کارٹن |
شیلف زندگی | 24 ماہ |
غذائیت کو محفوظ رکھیں
نیوٹریشن اینڈ کینسر پریوینشن کے مصنف عاطف بی عواد کے مطابق بروکولی پاؤڈر اور سٹوریج میں پروسیسنگ کے دوران اینٹی آکسیڈنٹ معدنیات سیلینیم کی ایک خاص مقدار کھو سکتی ہے۔ یہ اس وقت ہوسکتا ہے جب بہت ٹھنڈے درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جائے۔ -10 ڈگری سینٹی گریڈ پر ذخیرہ شدہ بروکولی پولن نے چار سال کی مدت کے دوران اپنے سیلینیم کی مقدار کا 60 فیصد کھو دیا۔ اس نقصان پر کسی معزز ماخذ سے تازہ بروکولی پاؤڈر حاصل کرکے اور خریداری کے چند ہفتوں کے اندر اس کا استعمال کرکے قابو پایا جاسکتا ہے۔ مزید برآں، بروکولی پاؤڈر کے مرتکز اثرات آپ کو تازہ سبزی کے مقابلے میں بروکولی کا زیادہ استعمال کرنے کی اجازت دیتے ہیں، جو پروسیسنگ یا ذخیرہ کرنے کے دوران غذائی اجزاء کے نقصان کو پورا کر سکتا ہے۔
سرٹیفکیٹ ہمیں ملتے ہیں

ہماری کمپنی اور فیکٹری
وائی ٹی بی آئی او ٢٠١٤ سے قدرتی اور نامیاتی غذائی مصنوعات کے لئے وقف ایک معروف پیشہ ور کمپنی ہے۔ وائی ٹی بی آئی او ایک پیشہ ور سپلائر ہے، ہم اعلی معیار کی مصنوعات کا پیچھا کرتے ہیں۔ ہمیں امید ہے کہ ہم ہر گاہک کے ساتھ طویل مدتی تعاون کے تعلقات قائم کریں گے
ہم جی ایم پی، کوشر، حلال، ایچ اے سی سی پی اور آئی ایس او سرٹیفائیڈ ہیں۔
ہم ہمیشہ اصرار کرتے ہیں کہ "معیار ہر چیز سے زیادہ اہم ہے"

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: نامیاتی بروکولی پاؤڈر






