شانسی یوانٹائی حیاتیاتی ٹیکنالوجی کمپنی، لمیٹڈ چین میں نامیاتی مٹر پروٹین کے سب سے قابل اعتماد مینوفیکچررز اور سپلائرز میں سے ایک ہے۔ پرچر تجربے کے ساتھ، ہم آپ کو ہماری فیکٹری سے یہاں فروخت کے لیے تھوک بلک نامیاتی مٹر پروٹین میں خوش آمدید کہتے ہیں۔ معیاری مصنوعات اور مناسب قیمت دستیاب ہے۔
مصنوعات کی تفصیل
نامیاتی مٹر پروٹینپاؤڈر ایک اعلی-معیاری پروٹین ہے جسے جدید ٹیکنالوجی اور کم درجہ حرارت اور کم-دباؤ والی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے مٹر سے نکالا جاتا ہے۔ مٹر پروٹین انسانی جسم کے لیے ضروری آٹھ امینو ایسڈ پر مشتمل ہے اور اس کا تعلق پوری- قیمت والی پروٹین سے ہے۔ نامیاتی مٹر پروٹین ایک اعلی-معیاری، ہضم، پودوں-پر مبنی ضمیمہ ہے جو کسی کو بھی اپنے پروٹین کی مقدار بڑھانے میں مدد کر سکتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ یہ امائنو ایسڈز سے بھرپور ہوتا ہے جو کہ مسلز کی سیر ہونے میں مدد کرتا ہے جو کہ مسلز کی نشوونما کے لیے موزوں ہے۔ مٹر پروٹین ایک ورسٹائل سپلیمنٹ ہے جو زیادہ تر لوگوں کے لیے موزوں ہے، بشمول وہ لوگ جو سبزی خور، گلوٹین یا ڈیری سے الرجی رکھتے ہیں، اور یہ ایک بہت مشہور اسپورٹس پروٹین سپلیمنٹ ہے۔
نامیاتی مٹر پروٹین ایک اعلی-معیار قدرتی نامیاتی کھانے کی مصنوعات میں سے ایک ہے جو YTBIO کی طرف سے پیش کی جاتی ہے، جو کہ 2014 سے نامیاتی اجزاء فراہم کرنے کے لیے وقف ایک معروف پیشہ ور کمپنی ہے۔ یہ پروڈکٹ نامیاتی مٹروں سے اخذ کی گئی ہے جنہیں احتیاط سے اگایا جاتا ہے اور حتمی پروڈکٹ کی پاکیزگی اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے پروسیس کیا جاتا ہے۔ نامیاتی مٹر پروٹین پودوں پر مبنی پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے-جو نقصان دہ کیمیکلز اور اضافی چیزوں سے پاک ہے، یہ سبزی خوروں اور نان{5}}دونوں کے لیے ایک صحت مند اور محفوظ انتخاب ہے۔ یہ آسانی سے ہضم بھی ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ بھی بہت اچھا ہوتا ہے، جس کی وجہ سے یہ کھانے اور مشروبات کی مصنوعات کی ایک وسیع صف میں ایک مقبول جزو بناتا ہے۔ YTBIO یقین دلاتا ہے کہ ان کا نامیاتی مٹر پروٹین ماحول اور اس کا استعمال کرنے والے لوگوں کے خیال اور احترام کے ساتھ بنایا گیا ہے۔
مصنوعات کے معائنہ کی رپورٹ
|
پروڈکٹ کا نام |
نامیاتی مٹر پروٹین |
|
ظاہری شکل |
ہلکا پیلا پاؤڈر |
|
ذائقہ اور بدبو |
مصنوعات کی صحیح بو کے ساتھ، کوئی غیر معمولی بو نہیں ہے |
|
پروٹین (خشک بنیاد) (NX6.25) (g/100g) |
80 سے بڑا یا اس کے برابر |
|
نمی (g/100g) |
10% سے کم یا اس کے برابر |
|
راکھ (گرام/100 گرام) |
7 سے کم یا اس کے برابر |
|
کل چربی (گرام/100 گرام) |
10 سے کم یا اس کے برابر |
|
پی ایچ |
6.9-7.1 |
|
کل ہیوی میٹل (ملی گرام/کلوگرام) |
<10 |
|
Pb |
< 1.0 |
|
جیسا کہ |
<0.1 |
|
Hg |
<0.5 |
|
سی ڈی |
<0.5 |
|
کیڑے مار دوا کی بقایا |
پتہ نہیں چلا |
|
گلوٹین (ملی گرام/کلوگرام) |
20 سے کم یا اس کے برابر |
|
سویا الرجین |
20 سے کم یا اس کے برابر |
|
میلامین |
پتہ نہیں چلا |
|
کل ایروبک پلیٹ کاؤنٹ (CFU/g) |
ٹی پی سی<10000 |
|
لیسٹیریا مونوسائٹوجینز |
پتہ نہیں چلا |
|
خمیر اور سانچہ، cfu/g |
100 سے کم یا اس کے برابر |
|
سالمونیلا، CFU/25 گرام |
منفی |
|
Staphylococcus aureus، cfu/25g |
منفی |
|
Escherichia (cfu/g) |
<25 |
|
ای کولی |
منفی |
|
کالیفارمز |
30 سے کم یا اس کے برابر |
|
Ochratoxin |
منفی |
|
افلاٹوکسنز |
منفی |
|
نتیجہ |
EU اور NOP نامیاتی معیار کے مطابق ہے۔ |
|
ذخیرہ |
ٹھنڈا، ہوا دار اور خشک |
|
پیکنگ |
20 کلوگرام/بیگ |
|
QC مینیجر: ایلن |
ڈائریکٹر: جیسن |
پیداواری عمل
مٹر پروٹین کو نکالنے میں عام طور پر درج ذیل اقدامات شامل ہوتے ہیں:
| مٹر → صفائی → بھیگنا → پیسنا → گودا اور باقیات کی علیحدگی → نشاستہ اور فائبر کو دور کرنے کے لئے سینٹرفیوگریشن → آئسو الیکٹرک پوائنٹ ایسڈ ورن → سنٹرفیوگریشن ریزیکیشن جمع کرنے کے لیے → نیوٹرلائزیشن اور تحلیل → ہوموجائزیشن → سپرے خشک کرنا → تیار مصنوعات پیک |
مٹر پروٹین کے فوائد کیا ہیں؟
نامیاتی مٹر پروٹین نہ صرف انتہائی غذائیت سے بھرپور ہے بلکہ کم زہریلا اور کم الرجی کی خصوصیات بھی ہے۔ اس میں اچھی حل پذیری ہے اور جسم آسانی سے جذب ہو جاتی ہے۔ مٹر پروٹین یا اس کے ہائیڈرولائزڈ پیپٹائڈس میں صحت کے اہم فوائد ہوتے ہیں، جیسے اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات، بلڈ پریشر کو کم کرنا، سوزش کو کم کرنا، کولیسٹرول کو کم کرنا، اور گٹ مائکروبیٹا کو منظم کرنا۔
غذائیت کی ترکیب:مٹر کے خشک وزن میں مٹر پروٹین کا حصہ 22%–25% ہے، جس میں البومین 18%–25% اور گلوبلین 55%–65% ہے۔ البومن میں نسبتاً زیادہ مقدار میں ٹرپٹوفان، لائسین، تھرونائن، اور دیگر سلفر-جن میں امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ گلوبلین میں نسبتاً زیادہ مقدار میں آرجینائن، فینی لالینین، لیوسین، اور آئیسولیوسین ہوتی ہے۔ مجموعی طور پر، مٹر پروٹین کی امینو ایسڈ کی ساخت نسبتا متوازن ہے، یہ ضروری امینو ایسڈ کا ایک اچھا ذریعہ بناتا ہے.
فوڈ پروٹین ماخذ
Francois et al. کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مٹر سے نکالا گیا مٹر پروٹین معدے کے پیٹ کے پھولنے کو کم کر سکتا ہے اور معدنی حیاتیاتی دستیابی کو بہتر بنا سکتا ہے، جس سے یہ خاص طور پر بچوں اور چھوٹے بچوں کے لیے کھانے کے پروٹین کے ذریعہ کے طور پر موزوں ہے۔ ڈیوڈسن وغیرہ۔ رپورٹ کیا کہ مٹر پروٹین میں فائیٹک ایسڈ کا مواد کم ہوتا ہے، لوہے کے جذب پر کم سے کم اثر ہوتا ہے، اور الرجک رد عمل کا سبب نہیں بنتا، یہ بچوں کے فارمولے کے لیے پروٹین کا بہترین ذریعہ بناتا ہے۔
اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات
مٹر کے پروٹین ہائیڈرولسیٹس میں اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں۔ مٹر اولیگوپیپٹائڈس پیپسن اور ٹرپسن کے ساتھ ہاضمے کے بعد مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کو برقرار رکھتے ہیں۔
اینٹی بیکٹیریل خصوصیات
Zhang Qiuping کے تجربات سے پتہ چلا ہے کہ مٹر پروٹین الگ تھلگ (papain) کا ہائیڈرولائزیٹ گرام-منفی اور گرام-مثبت بیکٹیریا دونوں کے خلاف اینٹی بیکٹیریل سرگرمی کو ظاہر کرتا ہے، جو نسبتاً وسیع-سپیکٹرم اینٹی بیکٹیریل سرگرمی کو ظاہر کرتا ہے۔
پروبائیوٹک نمو کو فروغ دینا
Pan Fen et al. کی تحقیق نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ مٹر کے پروٹین ہائیڈرولیسٹس نمایاں طور پر پروبائیوٹکس کی نشوونما کو فروغ دے سکتے ہیں، ان کی بقا کی شرح کو بڑھا سکتے ہیں، اور ان کی پیداوار کا وقت کم کر سکتے ہیں۔
بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کو کم کرنا
John B. Lasekan et al کے مطالعہ۔ نے ثابت کیا ہے کہ کیسین کے مقابلے مٹر پروٹین پلازما کولیسٹرول (61%)، ٹرائگلیسرائڈز (47%)، اور جگر کے کولیسٹرول (94%) کو کم کرنے میں زیادہ موثر ہے، جبکہ غذائی کولیسٹرول کو 27% تک کم کرتا ہے۔
Huan Li et al کی تحقیق۔ اس نے ظاہر کیا ہے کہ چونکہ مٹر پروٹین لائسین اور ارجینائن سے بھرپور ہوتا ہے، مٹر کے پروٹین کے ہائیڈولیسس سے cationic پیپٹائڈس حاصل ہوتے ہیں جو CaMKII کی سرگرمی کو مؤثر طریقے سے منظم کر سکتے ہیں، جس سے وہ قلبی امراض کی روک تھام کے لیے قابل اطلاق ہوتے ہیں۔
قوت مدافعت میں اضافہ
Fatou et al کی طرف سے مطالعہ. نے پایا ہے کہ مٹر پروٹین کا ہائیڈرولائزیٹ 20% تک میکروفیجز کے ذریعہ NO پیداوار کو نمایاں طور پر روکتا ہے۔ Zhang Minjia et al کے تجربات۔ نے ثابت کیا ہے کہ مٹر پیپٹائڈس کی ایک مخصوص خوراک CTX-حوصلہ افزائی مدافعتی چوہوں کے مدافعتی فنکشن پر ایک خاص بہتر اثر ڈالتی ہے۔
مٹر پروٹین: مستقبل کی ترقی کے لیے کلیدی مسائل
مٹر پروٹین کی مستقبل کی ترقی تین بنیادی چیلنجوں کے گرد گھومتی ہے: ذائقہ میں بہتری، کوالٹی سرٹیفیکیشن، اور بائی پروڈکٹ مینجمنٹ۔
ذائقہ کی بہتری
پروٹین کی پاکیزگی جتنی زیادہ ہوگی، ذائقہ کے مسائل اتنے ہی زیادہ واضح ہوتے ہیں۔ مستقبل کی کامیابی کی کلید پروٹین گریڈ کی بنیاد پر ٹارگٹڈ فلیورنگ میں مضمر ہے۔
کوالٹی سرٹیفیکیشن
نامیاتی مٹر پروٹین کی زیادہ مانگ ہے اور روایتی مصنوعات کے مقابلے اس کی قیمت زیادہ ہے۔ مارکیٹ میں کم قیمت والی "نامیاتی مصنوعات" کا ظہور تشویش کو بڑھاتا ہے، جس سے صنعت کے اندر سخت ٹریس ایبلٹی اور ریگولیٹری میکانزم کے قیام کی ضرورت ہوتی ہے۔
بائی پروڈکٹ مینجمنٹ
پروٹین نکالنے کے دوران پیدا ہونے والی ضمنی مصنوعات کی بڑی مقدار، اگر مؤثر طریقے سے انتظام نہ کیا جائے تو ماحولیاتی بوجھ اور لاگت کے مسائل پیدا ہوں گے۔
درخواست کی ہدایات
مٹر پروٹین کو کھیلوں کی غذائیت، پودوں-پر مبنی گوشت اور سبزی خور مصنوعات، مشروبات اور پودوں-پر مبنی دودھ، سینکا ہوا سامان، گوشت کی مصنوعات، اور بچوں کے فارمولے میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا رہا ہے، اور کھیلوں کی غذائیت، پودوں{2}}کی بنیاد پر گوشت، اور خصوصی غذا کے شعبوں میں پروٹین کا ترجیحی ذریعہ بن گیا ہے۔

ہم سے رابطہ کریں۔
YTBIO پریمیم پیش کرتا ہے۔نامیاتی مٹر پروٹینمستقل معیار، مکمل دستاویزات، اور لچکدار OEM اختیارات کے ساتھ
اقتباس یا نمونے کے لیے آج ہی ہم سے رابطہ کریں۔.
ٹیلی فون/WhatsApp:+8617782577059
ای میل:sales@sxytbio.com
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: نامیاتی مٹر پروٹین، چین نامیاتی مٹر پروٹین مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری






