پروڈکٹ کا نام: Acerola چیری ایکسٹریکٹ
عرف: ویسٹ انڈیزچیری
لاطینی نام: Malpighia glabra L.
ظاہری شکل: ہلکا سرخ پاؤڈر
پودوں کا ماخذ: یہ پروڈکٹ Acerola acerola اور Acerolaaceae کے Acerola acerola کے پھلوں کا عرق ہے۔
فوائد:
1. Acerola چیری وٹامن سی سے بھرپور ہوتی ہے اور اسے دنیا میں سب سے زیادہ پائے جانے والے پھل کے طور پر جانا جاتا ہے۔ 100 گرام پھل میں VC کی مقدار 2445 ملی گرام ہے جو کہ لیموں کے 40 ملی گرام، لیموں کے 68 ملی گرام اور کیوی کے 100 ملی گرام سے کہیں زیادہ ہے، جب کہ امرود جس میں ہمیشہ سے وٹامن سی کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے، صرف 180 ملی گرام ہے، جو ایک حقیقی "وٹامن" ہے۔ کنگ آف سی"۔
2. ایک ہی وقت میں، ایسرولا چیری میں وٹامن اے، بی 1، بی2، ای، پی، نیاسین، اینٹی ایجنگ فیکٹر (ایس او ڈی)، کیلشیم، آئرن، زنک، پوٹاشیم اور پروٹین اور دیگر غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں، جو انتہائی اعلیٰ غذائیت کی قیمت کے ساتھ ہوتے ہیں۔ . اسے "زندگی کا پھل" کی شہرت حاصل ہے۔ ان میں سے، وٹامن پی وٹامن سی کو آکسائڈائزڈ اور تباہ ہونے سے روک سکتا ہے، اور VC کے جذب اور استعمال کو بڑھا سکتا ہے۔
3.Vc ایک اچھا اینٹی آکسیڈنٹ ہے، جو انسانی سرگرمیوں میں پیدا ہونے والے آزاد ریڈیکلز کو ختم کر سکتا ہے۔ اور قدرتی VC، کیونکہ VC کے علاوہ، بہت سے قسم کے غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتے ہیں، انسانی جسم میں آہستہ آہستہ جذب ہوتے ہیں، اور سیرم میں ارتکاز ایک طویل عرصے تک اعلی سطح کو برقرار رکھ سکتا ہے، اور انسانی جسم پر اثر دوسرے ذرائع سے بے مثال ہے۔ VC کے اس کا انوکھا اینٹی ایجنگ فیکٹر (SOD) - سپر آکسائیڈ خارج کرنے والا، مؤثر طریقے سے غیر ملکی نقصان دہ مادوں کے حملے کے خلاف مزاحمت کر سکتا ہے، اور عمر بڑھنے میں تاخیر کا اثر رکھتا ہے۔
پیداواری عمل:
خام مال-کرشنگ-نکالنا-فلٹریشن-سنسنٹریشن-صاف-خشک کرنا-کرشنگ-ٹیسٹنگ-پیکیجنگ
1. اینٹی آکسیڈینٹ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن سی کے اسی ارتکاز کے مقابلے میں، ایسرولا چیری کے پانی کے عرق میں زیادہ مضبوط سپر آکسائیڈ ایون فری ریڈیکل، ہائیڈروکسیل فری ریڈیکل، ڈی پی پی ایچ فری ریڈیکل اسکیوینگنگ کی صلاحیت ہے، اور اسے قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے جو کھانے میں استعمال ہوتا ہے۔ کاسمیٹک صنعت.
2. مدافعتی تقریب میں اضافہ Acerola چیری اقتباس مؤثر طریقے سے چوہوں کی سیلولر اور humoral مدافعتی تقریب میں اضافہ کر سکتے ہیں، لیکن میکروفیجز اور NK خلیات کی سرگرمی کو بڑھانے کے لحاظ سے، حیاتیاتی سرگرمی اہم نہیں ہے.
3. دیگر اثرات Acerola چیری کے عرق میں اینٹی انیمیا، اینٹی فنگل، اینٹی جینٹوکسائٹی ہے۔
کاسمیٹکس میں درخواست:
یہ وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے، جو اسکوروی کو روکنے اور علاج کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ کولیجن کی ترکیب کو فروغ دینے میں بھی مدد کرتا ہے، جو زخم کو جلد بھر سکتا ہے اور خارش بنا سکتا ہے، اور ساتھ ہی داغوں کو مٹانے میں بھی مدد کرتا ہے۔
فنکشن:
1. اینٹی آکسیڈینٹ اثر، آزاد بنیاد پرست نقصان کو روکنے؛
2. جلد کی صحت کو بہتر بنائیں، جلد کے رنگ کو بھی بہتر کریں اور جلد کے رنگ کو روشن کریں۔
3. مدافعتی تقریب کو بڑھانے؛
4. اینٹی ایجنگ اثر، کولیجن اور ایلسٹن کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے، اور جلد کی نمی کو برقرار رکھنے کی صلاحیت میں اضافہ کرتا ہے۔
5. صحت مند میٹابولزم اور وزن میں کمی، اور آزاد ریڈیکلز کے خلاف جنگ؛
6. توانائی کی سطح کو بہتر بنائیں؛
تیاری:
Acerola چیری منجمد خشک پاؤڈر اور deionized پانی کو مواد کے مائع 1:10 کے تناسب کے مطابق ملایا جاتا ہے → کمرے کے درجہ حرارت پر 1h → 5000r/min سینٹری فیوگریشن 10 منٹ کے لیے → سپرنٹنٹ لینا → ڈائیٹومیسیئس ارتھ اور سکشن فلٹریشن کے ساتھ فلٹر کیک بنانا → زرد، صاف اور پارباسی Acerola چیری پاؤڈر کا عرق حاصل کرنا۔
ترقی کے امکانات:
Acerola چیری ایک اشنکٹبندیی پھل کا درخت ہے جس میں تمام پھلوں کے درختوں میں وٹامن سی کی مقدار سب سے زیادہ ہوتی ہے۔ یہ جنوبی یونان کے اشنکٹبندیی اور ذیلی ٹراپیکل علاقوں میں کاشت کے لیے موزوں ہے۔ اس کے پھول اور پھل آنے کا دورانیہ بالترتیب 9 ماہ اور 6 ماہ تک ہوتا ہے اور ہر پودے کی سالانہ پیداوار 25 سے 30 کلو گرام ہوتی ہے۔ اسے نہ صرف صحت بخش خوراک - قدرتی وٹامن سی کی فراہمی کے وسیلہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، بلکہ درختوں کی خوبصورت شکل، تیزی سے نشوونما اور مضبوط نشوونما کی وجہ سے اسے باغ کی زمین کی تزئین، ہیجرو، بونسائی اور گملے والے پودوں کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس میں ترقی کی بڑی صلاحیت ہے، خاص طور پر صحت سے متعلق خوراک کی فراہمی کی ترقی کے لیے — قدرتی وٹامن سی کی پروسیسنگ اور کاشت سب سے زیادہ اقتصادی قدر، سب سے بڑی صلاحیت اور اعلی اقتصادی قدر ہے۔ ہمارے ملک میں اس کی ایک وسیع مارکیٹ اور ترقی کے امکانات ہیں۔
Acerola چیری ایکسٹریکٹ کے لیے ہدایات:
Acerola Calendulaceae خاندان میں ایک اشنکٹبندیی پھل دار جھاڑی یا چھوٹا درخت ہے۔ عام ناموں میں ایسرولا، بارباڈوس چیری، ایسرولا اور جنگلی مرٹل شامل ہیں۔ Acerola چیری کا عرق وٹامن سی سے بھرپور ہونے کے لیے جانا جاتا ہے اور یہ دنیا میں سب سے زیادہ وٹامن سی پر مشتمل ہونے کے لیے جانا جاتا ہے، تقریباً کیمو کامو جتنا، حالانکہ اس میں وٹامن A، B1، B2 اور B3 کے ساتھ ساتھ کیروٹینائڈز بھی ہوتے ہیں۔ bioflavonoids، اہم غذائیت اور اینٹی آکسائڈنٹ خصوصیات ہیں.
اس پھل سے پیدا ہونے والا وٹامن سی مصنوعی ایسکوربک ایسڈ کے مقابلے جسم سے زیادہ آسانی سے جذب ہو جاتا ہے۔ اس پھل میں سیر شدہ چکنائی اور سوڈیم کم ہونے کے ساتھ ساتھ کولیسٹرول بھی کم ہوتا ہے۔ Acerola چیری کا عرق غذائی ریشہ، رائبوفلاوین، فولیٹ، میگنیشیم، پوٹاشیم اور کاپر کا ایک اچھا ذریعہ اور وٹامن A اور C. سرگرمی کا ایک بہترین ذریعہ بھی ہے۔
Acerola چیری کا عرق اسہال، پیچش اور جگر کے مسائل سے نجات کے لیے استعمال کیا گیا ہے، اور آزاد ریڈیکلز سے لڑتا ہے اور وٹامن سی کی اعلیٰ سطح کے ذریعے مدافعتی نظام کو بڑھاتا ہے۔ اسے ایک غذائی ضمیمہ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے کیونکہ اس میں بہت سے دیگر وٹامنز اور معدنیات موجود ہیں۔ مادہ
اگر آپ مزید جاننا چاہتے ہیں تو براہ کرم رابطہ کریں۔sales@sxytbio.com,ہم سے آن لائن رابطہ کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔
