جنگلی شکرقندی کا عرق کیا ہے؟
شکرقندی کے ایکسٹریکٹ پاؤڈر سے مراد شکرقندی کے فعال اجزاء پر مشتمل شکرقندی (Dioscorea opposita) سے نکالی گئی مرتکز یا صاف شدہ مصنوعات ہے۔ شکرقندی ایک عام خوردنی اور دواؤں کا پودا ہے جو بنیادی طور پر ایشیائی خطے میں اگتا ہے۔
شکرقندی کے عرق عام طور پر یام کو پروسیسنگ اور نکال کر حاصل کیے جاتے ہیں۔ نکالنے کے طریقوں میں پانی نکالنا، الکحل نکالنا، سپرکریٹیکل سیال نکالنا، اور اس طرح کی چیزیں شامل ہو سکتی ہیں۔ نکالنے کے ان طریقوں کے ذریعے شکرقندی میں موجود فعال اجزاء کو نکال کر پاؤڈر، مائع یا نچوڑ کی دوسری شکلوں میں تیار کیا جا سکتا ہے۔
اس میں بھرپور غذائی اجزاء اور حیاتیاتی طور پر فعال مادے ہوتے ہیں، جیسے کہ پروٹین، پولی سیکرائڈز، پولیفینول، سیپوننز، وٹامنز، معدنیات، وغیرہ۔ یہ خوراک، صحت کی مصنوعات اور ادویات کے شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔
شکرقندی کا تعلق Dioscoreaceae خاندان سے ہے، جو Dioscorea پودے کا زیر زمین مانسل ٹبر ہے۔ یہ نہ صرف ایک اہم روایتی چینی دوا ہے بلکہ ایک عام سبزی بھی ہے۔ جدید تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ شکرقندی میں نہ صرف مختلف قسم کے غذائی اجزا ہوتے ہیں بلکہ اس کی طبی اہمیت بھی بہت زیادہ ہے۔ یہ ان دواؤں اور خوردنی پودوں میں سے ایک ہے جس کا اعلان وزارت صحت نے کیا ہے۔ یام پولی سیکرائڈ ایک قسم کا پولی سیکرائڈ مرکب ہے جو شکرقندی سے نکالا اور پاک کیا جاتا ہے۔ یہ شکرقندی کے اہم فعال اجزاء میں سے ایک ہے اور اسے ادویات، خوراک، مشروبات اور صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ شکرقندی پولی سیکرائیڈ اینٹی تھکاوٹ، مدافعتی ضابطے، عمر بڑھنے کے خلاف، جنسی فعل میں بہتری، بلڈ شوگر کو کم کرنے، خون کی چربی کو کم کرنے، اینٹی آکسیڈیشن، جگر کی حفاظت، نیورو پروٹیکشن، الزائمر کی بیماری سے بچاؤ، اینٹی بیکٹیریل، آنتوں کے پودوں کو ریگولیٹ کرنے میں معاون ہے۔ ، تناؤ مخالف اور دیگر فعال سرگرمیاں۔ یام پولی سیکرائڈز کی ساخت اور ساخت نسبتاً پیچیدہ ہے۔ یام پولی سیکرائڈز میں ہوموپولیساکرائڈز، ہیٹرو پولیساکرائڈز اور گلائکوپروٹینز شامل ہیں، اور ان کی گلائکوسل کمپوزیشن اور مواد بھی مختلف ہیں۔ گلائکوسل کمپوزیشن میں بنیادی طور پر گلوکوز، گیلیکٹوز، رمنوز، عربینوز، شوگر، میننوز اور گلوکورونک ایسڈ شامل ہیں۔
مصنوعات کی تفصیلات کی فہرست
|
پروڈکٹ کا نام |
جنگلی شکرقندی کا عرق |
|
لاطینی نام |
Dioscorea oppositae thunb. |
|
اصل کی جگہ |
شانسی، ہینان، جیانگ، سچن، چین |
|
حصہ استعمال کیا گیا۔ |
جڑ |
|
نکالنے کی قسم |
سالوینٹ نکالنا |
|
فعال اجزاء |
ڈیوسجنائن |
|
کیس نمبر |
512-04-9 |
|
ٹیسٹ کا طریقہ کار |
HPLC/TLC |
|
تفصیلات |
5:1، 10:1 بھورا پیلا۔ |
|
درخواست |
ادویات، کھانے کی اشیاء |
فوائد کیا ہیں؟
ہائپوگلیسیمک اثر
یام بلغم اور پولی سیکرائڈز جسم کے مدافعتی نظام کو متحرک اور منظم کر سکتے ہیں، بلڈ شوگر کو کم کر سکتے ہیں، اور جسم کی مزاحمت کو بڑھا سکتے ہیں۔ مطالعہ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ شکرقندی کے بعض اینٹی ذیابیطس اثرات ہوتے ہیں، جن کا تعلق انسولین کی رطوبت کو بڑھانے اور تباہ شدہ آئیلیٹ سیلز کے کام کو بہتر بنانے سے ہو سکتا ہے۔
اینٹی ایجنگ، اینٹی آکسیکرن
تحقیق سے پتا چلا کہ شکرقندی کی اینٹی فری ریڈیکل سرگرمی اور نچوڑ میں پولی فینولک اجزاء کے درمیان ایک خاص تعلق ہے۔ تحقیق میں یہ بھی پایا گیا کہ یام سیپونن میں ہائیڈروکسیل فری ریڈیکلز کو ختم کرنے کی مضبوط صلاحیت ہے: اس میں مضبوط Fe3 پلس کم کرنے کی صلاحیت ہے، اور کم کرنے کی صلاحیت ارتکاز میں اضافے کے ساتھ بڑھ جاتی ہے، لیکن یہ اتنا اچھا نہیں ہے جتنا وٹامن سی کو کم کرنے کی صلاحیت۔ اسی حراستی میں.
Immunomodulatory اثر
یام ایکسٹریکٹ پاؤڈر کا امیونوموڈولیٹری اثر بنیادی طور پر پولی سیکرائڈز سے متعلق ہے۔
تلی اور پیٹ کے کام کو منظم کریں۔
چینی شکرقندی میں وسط کو متحرک کرنے اور کیوئ کو بھرنے کا کام ہے، اور یہ تلی اور معدہ کے کام کو منظم کر سکتا ہے۔ شین جنجن اور دیگر مطالعات سے پتا چلا ہے کہ تازہ شکرقندی کے عرق کا السر مخالف اثر بلغم کی تہہ کے معیار کو بہتر بنانے اور سیرم ای جی ایف مواد کو بڑھانے سے متعلق ہو سکتا ہے۔
لپڈ کو کم کرنے والا اثر
شکرقندی سے پاک نشاستہ کے ساتھ ایتھروسکلروٹک چوہوں کو کھانا کھلانا ان کے لپڈ کی مقدار کو کم کر سکتا ہے۔ چوہوں کو مفت کولیسٹرول اور کولیسٹرول پر مشتمل کھانا کھلایا جاتا ہے، شکرقندی ان کے کولیسٹرول کے ارتکاز کو کم کر سکتی ہے۔
دیگر اثرات اس کے علاوہ، مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ شکرقندی کے جگر کے نقصان اور اینٹی بیکٹیریل کو روکنے کے دیگر اثرات بھی ہیں۔
ہاضمہ بہتر کریں:
شکرقندی کے عرق میں موجود پروٹیز روکنے والے کھانے کو ہضم کرنے اور معدے کے نظام ہاضمہ کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ شکرقندی کے عرق کا گیسٹرک السر اور گیسٹرک میوکوسل کو پہنچنے والے نقصان پر حفاظتی اثر پڑتا ہے اور یہ ہاضمہ کی سوزش اور السر کی علامات کو کم کر سکتا ہے۔
بلڈ شوگر کو کنٹرول کریں:
شکرقندی کے عرق میں موجود پولی سیکرائیڈ اجزاء بلڈ شوگر کو کم کرنے کا اثر رکھتے ہیں اور بلڈ شوگر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ شکرقندی کے عرق نے انسولین کے اخراج میں اضافہ کیا، انسولین کے استعمال میں بہتری اور سیلولر گلوکوز کی مقدار کو بہتر بنایا۔
قوت مدافعت بڑھانا:
شکرقندی کے عرق میں موجود پولی سیکرائیڈز اور پولی فینولز کے مدافعتی اثرات ہوتے ہیں اور یہ جسم کی قوت مدافعت کو بڑھا سکتے ہیں۔
مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ شکرقندی کا عرق میکروفیجز کی سرگرمی کو بڑھا سکتا ہے اور مدافعتی خلیوں کے پھیلاؤ اور کام کو فروغ دیتا ہے، اس طرح غیر ملکی پیتھوجینز کے خلاف مزاحمت کو بہتر بناتا ہے۔
صحت بخش غذا:
شکرقندی کا عرق مختلف وٹامنز، معدنیات اور امینو ایسڈز سے بھرپور ہوتا ہے، جس میں غذائیت اور صحت کا اثر ہوتا ہے۔
ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ شکرقندی کا عرق جسم کی اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت کو بہتر بنا سکتا ہے، فری ریڈیکل نقصان کو کم کر سکتا ہے، اور سیل کی مرمت اور تخلیق نو کے لیے فائدہ مند ہے۔
خون کے لپڈس کو کم کرتا ہے اور قلبی صحت کی حفاظت کرتا ہے:
شکرقندی کے عرق میں موجود سیپوننز کو خون کی چربی کو کم کرنے اور قلبی صحت کی حفاظت کا اثر سمجھا جاتا ہے۔
مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ شکرقندی کا عرق کل کولیسٹرول، ٹرائگلیسرائیڈز اور کم کثافت لیپوپروٹین کولیسٹرول (LDL-C) کی سطح کو کم کر سکتا ہے، جبکہ ہائی ڈینسٹی لیپوپروٹین کولیسٹرول (HDL-C) کی سطح کو بڑھاتا ہے، اس طرح خون کے لپڈ پروفائلز کو بہتر بناتا ہے۔
تھکاوٹ کے خلاف اور جسمانی طاقت میں اضافہ:
شکرقندی کے عرق میں پولی سیکرائیڈ اور پولی فینول اجزاء تھکاوٹ کو روکنے اور جسمانی طاقت بڑھانے کے اثرات رکھتے ہیں۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ شکرقندی کا عرق ورزش کے بعد پٹھوں کو پہنچنے والے نقصان اور سوزش کو کم کر سکتا ہے، پٹھوں کے کام کو بحال کر سکتا ہے، اور ورزش کی برداشت اور جسمانی طاقت کو بہتر بنا سکتا ہے۔
اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی ایجنگ:
شکرقندی کے عرق میں موجود پولی فینول کے اجزاء میں واضح اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی ہوتی ہے، جو آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کر سکتی ہے اور آکسیڈیٹیو نقصان کو کم کر سکتی ہے۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ شکرقندی کا عرق خلیوں کی عمر بڑھنے اور جلد کی عمر کو کم کرسکتا ہے اور جلد کی صحت کی حفاظت کرسکتا ہے۔
درخواست کی ہدایات کیا ہیں؟
کھانے کی صنعت:یام ایکسٹریکٹ پاؤڈر، ایک صحت مند فوڈ ایڈیٹو کے طور پر، مختلف کھانوں کی پروسیسنگ میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ کھانے کی غذائیت کی قیمت کو بڑھا سکتا ہے، ذائقہ اور ساخت کو بہتر بنا سکتا ہے، اور کھانے کو ایک خاص ذائقہ دے سکتا ہے۔ مثال کے طور پر شکرقندی کا عرق نمکین، کیک، روٹی، بسکٹ وغیرہ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
طب کا میدان:یہ روایتی چینی ادویات میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. یہ روایتی چینی ادویات کی تیاریوں، صحت کی مصنوعات اور ادویات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ شکرقندی کے عرق میں متعدد فعال اجزاء شامل ہوتے ہیں، جیسے پولی سیکرائڈز، سٹیرائیڈل سیپوننز، اور فلیوونائڈز، جنہوں نے بلڈ شوگر کو ریگولیٹ کرنے، ہاضمہ کے افعال کو بہتر بنانے، اور قوت مدافعت کو بہتر بنانے میں کچھ فارماسولوجیکل اثرات دکھائے ہیں۔

کاسمیٹکس اور جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات:بڑے پیمانے پر کاسمیٹکس اور جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے. اس میں موئسچرائزنگ، اینٹی آکسیڈینٹ، پرسکون، اینٹی ایجنگ اثرات ہیں، اور جلد کی ساخت کو بہتر بنانے، باریک لکیروں اور جھریوں کی ظاہری شکل کو کم کرنے، اور جلد کی لچک اور چمک کو بڑھانے میں مدد کر سکتے ہیں۔

کمپنی کا تعارف اور سرٹیفکیٹ حاصل کیے گئے۔
شانسی یوانٹائی بائیولوجیکل ٹیکنالوجی کمپنی، لمیٹڈ (YTBIO) 2014 میں قائم کی گئی تھی، جو بنیادی طور پر وائلڈ یام ایکسٹریکٹ پاؤڈر وغیرہ فراہم کرتی ہے۔ ہمارے پاس اپنی فیکٹریاں، R&D اور کوالٹی انسپکشن ٹیمیں ہیں، اور ہمارے پاس ترقی، پیداوار اور کوالٹی اشورینس کی شرائط ہیں۔ اس وقت، ہم نے ISO9001، ISO22000، HALAL، KOSHER، HACCP، FDA، نامیاتی EU، نامیاتی USDA اور دیگر سرٹیفکیٹ حاصل کیے ہیں۔ لہذا، ہماری مصنوعات کے معیار کی ضمانت دی گئی ہے، اور یہ ہمارا اصل ارادہ ہے کہ ہم اعلیٰ معیار کی مصنوعات کو صارفین تک پہنچائیں۔

ہماری پیکیجنگ

ہماری ٹیم

کارخانہ

ادائیگی کا طریقہ

بھیجنے کا طریقہ

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: جنگلی شکرقندی کا پاؤڈر







